上川 - 北海道醇厚日本清酒的經典代表 | 搵酒神器

上川是日本北海道地區備受推崇的清酒品牌，由上川大雪酒造精心打造。這家釀酒廠位於北海道遼闊的山川之間，深受當地嚴苛氣候與純淨水源的影響，延續了日本傳統釀酒工藝的精髓。品牌歷史可追溯至當地酒文化的深厚根基，上川大雪酒造以精選彗星米種為原料，精米步合達70%，保留了米粒的自然風味，釀造出酒精度為16%的醇...