志太泉 - 靜岡縣經典清酒，融合傳統與創新風味 | 搵酒神器

志太泉酒造位於日本靜岡縣的藤枝市，成立於明治15年（1882年），是當地歷史悠久的清酒品牌。酒藏坐落於瀨戶川上游，憑藉豐富的自然環境和優質軟水（硬度3.4），進行溫和發酵，釀造出清爽香氣中完美融合旨味、苦味與澀味的日本酒。這不僅體現了日本清酒文化的精髓，更反映了當地獨特的地理與文化背景，早年便以吟釀...