菊水清酒 - 新潟縣創新釀造與經典風味 | 搵酒神器

菊水酒造，位於日本酒王國新潟縣的知名酒藏，是清酒業界的先驅之一。早在1969年，他們率先導入現代化生產系統，並廢除傳統杜氏制度，開創不受行業常識束縛的釀酒體制。這不僅體現了對創新精神的追求，更彰顯了新潟縣豐富水源和優質米的地理優勢，讓菊水清酒以清爽、輕盈的風味聞名於世。代表性產品如「ふなぐち菊水」系...