勝駒 - 純粹手工日本清酒的象徵 | 搵酒神器

勝駒是源自富山縣的日本清酒品牌，由清都酒造場於1906年創立，紀念日俄戰爭的勝利。這家酒藏的初代藏主回鄉後，在高岡市開設釀酒廠，秉持「不容偽」的理念，堅持不量產、不隨意增加產品，只專注於酒質的純粹與精進。勝駒的釀造特色在於使用優質山田錦稻米，並僅限金澤酵母，呈現出潔淨而低調的香氣，讓米的原味光澤鮮明...