真野鶴 - 130年歷史的純米吟釀清酒 | 搵酒神器

真野鶴是日本新潟縣佐渡市的經典清酒品牌，由尾畑酒造於1892年創立，擁有逾130年的悠久歷史。這家酒造以「四寶和釀」為核心理念，運用佐渡當地的優質米、水、人力，以及獨特地理環境，細心釀製出純淨的日本酒。杜氏工藤賢也領導的團隊，堅持傳統住宿式清晨釀造法，使用佐渡產的五百万石和越淡麗等酒米，確保每滴清酒...