雁木 - 傳統濃郁日本清酒的經典之選 | 搵酒神器

雁木酒造，隸屬於日本山口縣的八百新酒造，是一個充滿歷史與傳統的品牌，位於著名的錦帶橋附近。這裡的酒造名稱源自於船隻停靠的階梯碼頭「雁木」，象徵著過去從河道運送原料米進行釀酒的悠久習俗。酒造堅持採用少量釀造、無過濾的傳統方法，保留清酒的原始風味，讓酒體呈現出濃郁醇厚卻收口乾淨的特色，展現出絕佳的平衡性...