大嶺酒造 - 頂級日本清酒，融合山口縣自然與歷史 | 搵酒神器

大嶺酒造，位於日本山口縣的美禰市，這片被群山環繞的自然奇景，包括國家公園秋吉台和東洋第一的鐘乳洞秋芳洞，為其釀酒注入無限靈感。經過半世紀的沉寂，這家酒造於2010年重新復出，重新定義日本清酒的精髓，以頂級SAKE「Ohmine」聞名於世。酒造堅持使用當地農家契作的最高等級酒米「山田錦」，並以神水「弁...