阿櫻 - 明治創立醇厚日本清酒 | 搵酒神器

阿櫻是日本秋田縣橫手市的經典清酒品牌，由阿桜酒造於明治19年創立，其名稱源自當地象徵橫手城，象徵著深厚歷史與文化底蘊。酒造巧妙利用冬季嚴寒的氣候進行寒釀，通過長期低溫發酵，釀造出醇厚柔和的日本酒，展現出日本清酒文化的精髓。杜氏照井俊男先生作為全國五大杜氏之一的山內杜氏，擁有超過50年的豐富經驗，堅持...