千代綠 - 源自秋田的溫柔清酒與歷史傳承 | 搵酒神器

千代綠是日本秋田縣大仙市奧田酒造店的經典品牌，創業於江戶時代的延寶年間（1673～81年），擁有逾350年的悠久歷史。這家由夫妻共同經營的酒藏，由第18代藏元奧田重德先生擔任杜氏，深植當地文化，延續傳統釀酒工藝。奧田酒造店以獨特的藏附酵母「MS3」為核心，結合奧羽山系的純淨水源，以及當地契約農家栽培...