天青清酒 - 源自神奈川的清爽純米大吟釀 | 搵酒神器

天青是日本清酒品牌，由熊澤酒造精心釀造，這家酒造成立於明治5年，已擁有約150年的歷史，位於神奈川縣茅崎市，是湘南地區唯一的酒藏。品牌名稱「天青」源自中國詩句「雨過天青雲破處」，象徵雨後藍天的透明之美，體現了自然與人文的和諧交融。第六代酒藏主熊澤茂吉先生堅持手工小規模釀造，專注使用山田錦米精米至40...