雨後之月 - 芳醇淡麗廣島日本清酒 | 搵酒神器

雨後之月是日本廣島縣的代表性清酒品牌，成立於明治8年（1875年），位於吳市的港町仁方。這裡以超軟水釀造法聞名，這種技術由釀造先驅三浦仙三郎在安藝津發展而成，奠定了吟釀酒的基礎，利用從瀨戶內海沿岸的花崗岩層湧出的純淨軟水，釀造出高品質的特定名稱酒。品牌名稱源自德富蘆花的小說《自然與人生》，象徵雨後月...