大慶清酒 - 石川縣手工釀造的清爽純米酒 | 搵酒神器

大慶清酒是日本石川縣珠洲市蛸島町的珍貴品牌，由櫻田酒造於1914年創立。這家家族式酒藏坐落於一個充滿漁業文化的漁師城鎮，以手工細心釀造清酒聞名於世。品牌名稱「大慶」源自櫻田酒造的創業之酒，象徵豐收與喜悅，長久以來被當地居民視為慶祝大豐收的必備飲品。酒造堅持使用優質米種如山田錦，經過低溫緩慢發酵，產出...