寒紅梅 - 優雅柔和的日本清酒與歷史 | 搵酒神器

寒紅梅酒造位於日本三重縣，是以精緻日本清酒聞名的酒藏，源自對地方振興的熱情，並與三重大學合作，共同釀造出獨特風味的清酒。品牌以「寒紅梅」為代表，使用優質山田錦米，專注於薰酒類別，帶來花香果香的優雅風味。酒造杜氏增田明弘於2010年師承知名釀酒師，致力於提升酒質，曾在SAKE...