天下錦 - 醇厚日本清酒，使用山田錦釀造 | 搵酒神器

天下錦是日本清酒界的璀璨之星，由位於三重縣名張市的福持酒造場匠心獨運地釀造。這家酒造坐擁笠置山地周邊的豐饒環境，融合滋賀、京都、奈良的地域特色，釀造出風味獨特的清酒。品牌以當地伊賀產的高品質山田錦米為主原料，採用傳統日本酒文化中的精湛技藝，特別是從2019年起將白麴應用於酒母階段，這種創新方法不僅提...