北之勝 - 北海道最北端稀有清酒 | 搵酒神器

北之勝是源自日本最北端北海道根室市的珍稀清酒品牌，由碓氷勝三郎商店於明治20年創立。這家酒藏堅持「沒有就是沒有」的原則，從不盲目增產，確保每瓶清酒都維持最高品質與獨特性。第五代當主碓氷ミナ子女士繼承這段歷史，運用當地國產米釀造出清爽易飲的爽酒，體現了北海道純淨的自然風情與深厚文化底蘊。品牌代表作如「...