誠鏡 - 廣島傳統醇厚清酒，蘋果酵母風味 | 搵酒神器

誠鏡是日本廣島縣竹原市中尾醸造的代表性品牌，源自明治4年（1871年）的悠久歷史，延續了超過150年的傳統釀酒工藝。這家酒造深植於當地豐富的自然環境，利用備前雄町米和獨特的蘋果酵母，採用全量無過濾的方法，精心釀造出風味獨特的清酒。誠鏡以濃郁的旨味、複雜的口感和深度，以及米飯甜味與酸味的絕妙平衡聞名，...