北雪日本清酒 - 清爽大吟釀與創新釀造 | 搵酒神器

北雪酒造位於日本新潟縣佐渡島最南端，是新潟眾多酒藏中的佼佼者，新潟縣以日本酒製造商數量居冠，而北雪以其豐富的產品線和創新精神聞名於世。成立以來，北雪專注於大吟釀酒的釀造，種類多達近20種，使用高品質的山田錦酒米，結合傳統工藝與現代技術，如離心分離上槽和超音波熟成，確保每瓶清酒都呈現出清爽、輕盈且滑順...