墨廼江清酒 - 宮城縣歷史悠久的高品質日本酒 | 搵酒神器

墨廼江酒造位於日本宮城縣石卷市，是一家擁有近180年歷史的傳統清酒品牌，自1845年創業以來，便以精湛的釀酒工藝聞名。第六代當家澤口康紀師傅秉持「清新柔和且充滿高雅風味」的理念，專注於小規模、高品質的日本酒生產。他們僅使用宮城酵母，並選用優質的吟のいろは米，創造出獨特而平衡的風味，象徵著當地航海文化...