明鏡止水 - 純淨長野縣日本清酒的經典之作 | 搵酒神器

明鏡止水是日本清酒界的璀璨之星，由位於長野縣佐久市的大澤酒造於1689年創立。這家酒造坐擁淺間山和蓼科山的壯麗景致，利用當地純淨的地下水源，精心釀造出獨具一格的清酒。品牌名稱源自日本傳統哲學，象徵著如明鏡般澄澈、如止水般寧靜的心境，完美體現了日本酒文化的深邃內涵。大澤酒造嚴選長野縣產的美山錦和兵庫縣...