義俠 - 堅持純米釀造的濃醇日本清酒 | 搵酒神器

義俠品牌，源自日本知名的山忠本家酒造，位於愛知縣的這家酒造以堅持全量純米釀造而聞名。他們選用最高等級的特A地區兵庫縣產山田錦，以及富山縣產五百万石等優質酒米，體現出日本清酒文化中對自然與工藝的崇尚。這種嚴格的選米和傳統釀造技術，不僅保留了清酒的純粹性，還賦予酒體濃醇、動感十足的厚實口感。義俠的代表性...