索加佩爾埃菲斯 - 長野縣限量幻影酵母日本酒，獨特風味 | 搵酒神器

索加佩爾埃菲斯是日本長野縣小布施酒莊的珍稀品牌，以其限量生產和創新釀造工藝聞名於世。這家酒莊位於長野縣的優美山區，受益於當地純淨的水源和氣候，延續了日本清酒的傳統文化。小布施酒莊成立於現代，卻根植於古老的釀酒技藝，專注於使用本地優質酒米「美山錦」，並採用傳統生酛製法，保留米香的自然風味。品牌代表作「...