廣島縣 - 獺祭與軟水清酒的清新之鄉 | 搵酒神器

廣島縣位於日本本州西部，瀕臨瀨戶內海，以溫和的海洋性氣候和純淨軟水資源在日本清酒界享有盛名。這裡夏季溫暖濕潤，冬季溫和，適合種植優質稻米，為清酒釀造創造了理想條件。廣島清酒以清新細膩的風味著稱，代表品牌「獺祭」以高精米率和果香酸甜的平衡口感聞名國際，完美體現軟水釀造的獨特魅力。此外，廣島還孕育了「雨後之月」、「富久長」和「賀茂金秀」等知名品牌，分別以芳醇淡麗的花果香、溫和柔美的薰酒風格及清爽自然氣泡口感受到喜愛。廣島酒造歷史可追溯至江戶時代，匠人精神與自然環境和諧共存，孕育出深厚的日本酒文化。品嚐廣島清酒，彷彿感受瀨戶內海的清風與歷史沉澱，邀請您透過搵酒神器探索這片酒鄉的迷人魅力，體驗日本清酒文化的精髓。