國乃長

國乃長 · 大阪府

國乃長 - 乾爽清新大阪日本清酒 | 搵酒神器

國乃長

國乃長

大阪府 · 寿酒造 · 國乃長

3.2

描述

國乃長是一款源自大阪府的經典日本清酒,由壽酒造以高品質山田錦米為原料,精米步合達50%,經過精準的去除米外層工藝,釀造出純淨而細膩的酒體。這款清酒酒精度為16%,日本酒度+3,展現出典型的乾爽特質,讓人入口時感受到清新輕盈的口感,伴隨微妙酸味、米香與淡淡果實餘韻,層層疊加的風味令人回味無窮。延續日本清酒數百年歷史,國乃長不僅體現了大阪地區的水質和氣候獨特優勢,更象徵著日本酒文化的深厚底蘊,作為爽酒類型的代表,適合新手或資深愛好者探索其平衡優雅。建議涼飲或稍溫享用,搭配壽司、生魚片等日式料理,能帶來完美的味覺和諧,彰顯清酒在日常生活中豐富的文化意義與愉悅體驗。

風味標籤

平衡
清爽
酸味
米香
淡麗

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

50%

酒精含量

16%

日本酒度

3

酒米類型

山田錦

推薦搭配食品

評論

4.0

2024.5.1在六本松いとおかし。青蛙標籤限定品。 純米吟釀生原酒。令和5年仕込み13號。 精米60%酒精16度 微甜,易飲。女性應該會喜歡。平衡良好,應該會受大眾喜愛。

2025-04-25 10:51
4.5

🐸★4.4

2025-04-25 10:51
3.0

燗酒

2025-04-25 10:51
4.6

國乃長 純米吟釀生原酒 青蛙標籤 在福岡的酒屋聽說國乃長的青蛙標籤很可愛,所以這次回鄉時特地去酒造購買。 稀有度非常高。國乃長本身在大阪府外很少見。 冷酒飲用。 隱約有清爽的白葡萄香氣。 屬於甜味的爽酒類型,略有醇厚感。 口感活潑,易於飲用。 餘韻普通。 即使是日本酒初學者也能輕鬆飲用。

2025-04-25 10:51
3.8

國乃長 本釀造 辛口 精米步合70% 日本酒度+3 開瓶第一口,偏濃的旨辛。 配菜是,定點觀測的起司佛卡夏、竹輪、魚肉香腸。 無論吃哪種配菜,辛味都變得溫和。 吃竹輪、起司佛卡夏時,旨味提升,辛味下降,變成容易飲用的酒。 魚肉香腸則讓旨味接近甜味。 可能因為是本釀造,旨味的深度不如前幾天的某款酒。 但對於不喜歡經典類型的人來說,這款酒可能更好。 在永旺夢樂城大日購買。

2025-04-25 10:51
3.5

「不會翻倒」 大阪・壽酒造・國乃長・青蛙標籤・純米吟釀・五百萬石・精米步合60%・生原酒・仕込み13號・杜氏(ザン・ギヨーム氏@法國)推薦的酒・16度 ▼這是杜氏的禮物企劃,讓大家享受當年製作得好的釀造槽中的生原酒,青蛙標籤 ▼今年是釀造槽13號的純米吟釀生原酒 --- ▽讓人聯想到冷凍庫香氣的淡淡香草香。入口意外地柔和,帶有可愛的酸味 ▽入口甜美,散發著香草的好酒感,但餘韻不持久,後半段略帶辛味,迅速結束。從前半段的高雅到後半段的粗獷溫柔 ▽標籤可能是指美味到會翻倒,但實際上只是相當美味,並沒有到翻倒的程度(笑)。大概到拍膝蓋的程度吧 === 隔天 僅僅一天後,後半段變得溫和圓潤。直到最後都保持著高雅的氛圍。+0.1

2025-04-25 10:51
3.5

第16屆全國日本酒展🍶

2025-04-25 10:51
4.5

國乃長 清爽,微甜,口感紮實,非穀物感而是米感,這是一款通用型酒,無論搭配什麼餐食都合適,單喝也不會膩的好酒🍶 加熱後,從柔和的感覺到辛辣的結束(*´∀`)♪ 然後,柔和的餘韻🥛消散( ᐛ👐)消散 對於M夫來說,無法抗拒🤤

2025-04-25 10:51
3.7

國乃長 吟釀生貯藏酒 壽酒造 精米60% 酒精15% 這次造訪了大阪難波有名的燒鳥店 正起屋。這家店從啤酒到燒酎、日本酒,當地大阪的壽酒造的酒一應俱全,讓人感動。 穩重的上立香,無色澤,口感有吟釀的甜味,略帶水果香氣,帶有大阪風味的略為經典的味道,醇厚,這種感覺非常適合燒鳥。苦味和酸味明顯,後味清爽輕盈的辛口。考慮到搭配,這是一款優秀的酒。

2025-04-25 10:51
4.5

純米吟釀 くにのちょー。太清淡了?但很容易飲用,我喜歡😊

2025-04-25 10:51