加茂錦 無濾過酒 純米吟釀 - 清爽辛口純米清酒 | 搵酒神器

加茂錦 無濾過酒 純米吟釀是日本新潟縣的典範之作，源自1893年創立的加茂錦品牌，以優質五百万石米為基底，採用傳統純米吟釀工藝釀造而成。無濾過的處理方式保留了酒液的原始濃郁風味，讓這款清酒展現出優雅的辛口特質，入口清爽卻帶有豐富的果香和穀物香氣，酒精濃度達15%，完美體現新潟縣嚴寒氣候與純淨水源的影響。這種清爽輕盈的口感，不僅適合日常品味，更能襯托出日本清酒文化的深厚底蘊，象徵著傳統與創新的融合，由年輕杜氏田中悠一先生領導的釀造團隊，挑戰自我，研發出柔和不顯酒精的酒款，超越喜好之壁。搭配海鮮料理、起司或輕燒烤時，清酒的辛口風味能中和食物的油膩，提供清新的對比，讓每口都充滿層次與和諧。這款酒不僅是飲品，更是連結日本文化與香港生活的橋樑，邀請您細細品味其獨特魅力。