作 雅乃智 - 花香轉化香草的絲滑清酒 | 搵酒神器

「作 雅乃智」是源自日本三重縣的經典清酒，由清水清三郎商店株式会社精心釀造。這家酒造成立於1869年，擁有逾150年的歷史，品牌名稱「作」象徵著謙虛與未完成的美好理念，體現日本清酒文化中追求和諧與透明的精髓。釀造過程中，使用精米步合達50%的優質米種，結合三重縣豐富的水源和自然環境，賦予酒體獨特的花香與果香。入口時，您將先感受到芬芳的花朵香氣，隨即在喉嚨轉化為溫柔的香草芬芳，口感如絲綢般滑順細膩，展現出平衡的酸甜與清新層次。這款薰酒不僅是品味藝術的代表，更承載著日本傳統與現代創新的精神，適合搭配新鮮的海鮮、日式壽司或輕盈的沙拉，增強用餐的愉悅感。無論是初次接觸清酒的愛好者，還是資深品酒家，「作 雅乃智」都能帶給您一場感官的盛宴，讓您在香港輕鬆探索日本酒文化的深度魅力。