鳳凰美田 大吟釀 別誂至高 - 略帶辛口的高雅香氣清酒 | 搵酒神器

鳳凰美田 大吟釀 別誂至高是來自日本栃木縣小林酒造的頂級清酒代表作，以優質山田錦米為基，精米步合僅35%，最大限度地發揮米的潛力。釀造過程中，酒師運用傳統技藝和當地軟水，經過細膩的發酵與壓榨，創造出高雅的果香與濃郁香氣。這款清酒入口即現豐富旨味，略帶辛口卻無絲毫雜味，帶來高貴而平衡的口感，完美體現日本清酒文化的精髓。歷史上，鳳凰美田品牌延續了栃木縣的釀酒傳統，自小林酒造成立以來，便以限量生產聞名，象徵自然與工藝的和諧。品味時，可搭配新鮮海鮮或日式燒烤，增強其清新風味，讓每一次品嚐都成為文化之旅。無論是清酒愛好者還是初次接觸者，都能從中感受到日本酒的深厚魅力與優雅。