東京八王子酒造

東京八王子酒造 · 東京都

東京八王子酒造 - 清爽輕盈日本清酒 | 搵酒神器

東京八王子酒造

東京八王子酒造

東京都 · 東京八王子酒造 · 東京八王子酒造

3.0

描述

東京八王子酒造是一款源自日本首都東京都的經典清酒,由東京八王子酒造以精湛的傳統工藝釀造而成。這家酒造位於繁華的都市中心,巧妙融合現代科技與古老釀酒技術,使用優質國產米作為主要原料,經過細心發酵和精米過程,呈現出清爽、輕盈的口感,風味平衡細膩,帶有淡淡果香和穀物香氣,讓人感受到日本清酒的純粹魅力。歷史上,東京都作為日本的政治與文化樞紐,清酒文化在此蓬勃發展,這款爽酒不僅體現了當地風土人情的獨特底蘊,更承載著匠人們的世代傳承。品嚐時,建議控制在10-15攝氏度的最佳溫度,以凸顯其清新特質。無論搭配壽司、天婦羅等日式料理,還是單獨享用,都能帶來難忘的味覺體驗。整體評分3.05,顯示其穩定品質,是初次品嚐者或喜愛輕鬆日本酒的理想選擇,讓每一次品味成為探索日本酒文化的美好旅程。

風味標籤

平衡
果香
清爽
米香
輕盈

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

未詳

酒精含量

未詳

日本酒度

未詳

酒米類型

國產米

推薦搭配食品

評論

4.5

東京八王子酒造 有機會去了八王子站所以買了。 香氣較為低調,口感清爽,後味略帶甜味。可能作為餐酒會不錯。

2025-04-25 09:54
4.5

第25回🎐和酒節in中目黑🎆🎇

2025-04-25 09:54
4.0

非常美味。米的鮮味與舒適的酸味平衡良好,而且味道濃厚,非常好喝。含稅3,300日圓,但我認為這個價值是值得的。

2025-04-25 09:54