冬花火 - 微乾清新北海道清酒 | 搵酒神器

冬花火是一款源自日本北海道的小林酒造精心釀造的優質清酒，延續了超過兩百年的傳統技藝，象徵著日本酒文化的深厚底蘊。這家酒造以吟風米種為原料，精米步合達50%，確保米粒經過精煉後保留完美的風味精華。釀造過程中，酒師運用古老的技術，控制日本酒度至+3，呈現出微乾清新的口感，酒精度為16.5%，讓酒體輕盈易飲，散發輕快的花果香氣和圓潤的層次感，尾韻乾淨持久。作為一款爽酒類型的清酒，冬花火不僅適合初次接觸者探索日本酒世界的魅力，還能搭配日式料理如生魚片或溫熱火鍋，提升用餐的愉悅體驗。無論是日常品味還是節日慶典，這款清酒都帶來一種文化與味覺的完美融合，邀請您細細品味其獨特風味與北海道豐富的自然遺產。