風の森 ALPHA TYPE 3 - 清爽活力日本酒 | 搵酒神器

風の森 ALPHA TYPE 3 是日本奈良縣風之森品牌的代表作，採用當地優質的秋津穗米，以精米步合50%精心釀造，捕捉剛壓榨的新鮮活力。這款爽酒以傳統與現代技術融合，復興室町時代的古法，如甕仕込製法，帶來清爽輕盈的口感，伴隨細微碳酸氣泡和淡雅果香，展現日本清酒文化的深度與創新。酒體充滿活力，酒精度14%，適合初次品嚐者或追求清新體驗的愛好者。歷史上，風之森品牌源自奈良這座古都，象徵日本酒造的智慧與藝術，延續了當地溫和氣候與純淨山泉的恩賜。搭配建議包括沙拉、新鮮蔬菜、起司或輕燒烤，能中和菜餚的濃郁，帶來和諧的味覺平衡。這不僅是一杯酒，更是探索日本酒文化與歷史的門戶，讓每一次品嚐都成為一場感官之旅。