安芸虎 - 濃郁圓潤的醇酒 | 搵酒神器

安芸虎是日本高知縣東部安芸市有光酒造場的代表性清酒，自1903年創立以來，以小規模精緻的釀造工藝聞名。這個品牌以戰國時代高知七大武將之一的安芸國虎命名，象徵著力量與優雅的歷史精神。有光酒造場選用優質朝日酒米，精米步合達60%，並運用當地豐富水源和氣候優勢，經過精心發酵釀造，創造出濃郁而圓潤的口感。與傳統土佐酒的淡麗辛口不同，安芸虎帶有輕快酸味與強勁力道，卻維持柔和平衡的酒體，讓人細細品味其層次豐富的風味。這款醇酒不僅體現了日本清酒文化的深度，還融入了高知縣的地理特色，適合搭配多樣料理，如新鮮生魚片、燒烤或季節蔬菜，增強餐桌的和諧與享受。無論是初次品嚐還是資深愛好者，安芸虎都能帶來文化與味覺的雙重感動，邀請您探索這份傳統與現代的完美融合。