月之桂 - 圓潤濃郁的京都清酒 | 搵酒神器

月之桂是增田德兵衛商店的經典清酒，自1675年創業以來，便以其深厚歷史和精湛工藝聞名於世。這個品牌名稱源自公家・姉小路有長的詩歌，象徵著對清酒的深度與廣度追求。位於京都府伏見區的酒藏，堅持傳統嚴冬期釀造，使用當地無農藥栽培的酒米「祝」，確保酒質純粹自然，體現「京都的料理應使用京都生產的素材」的理念。釀造過程中，精米步合達60%，酒精濃度約17%，日本酒度為3，呈現出圓潤、濃郁的口感，層次豐富，帶有飽滿酒體和自然果香，完美融合傳統與現代創新。品嚐月之桂時，您會感受到其獨特的自然風味，適合搭配京都精緻料理，如懷石或壽司，提升用餐體驗。這款清酒不僅是飲品，更是日本酒文化的象徵，邀請您探索其歷史底蘊與文化深度。