黑田武士 - 薰酒與武士精神的優雅風味 | 搵酒神器

黑田武士
福岡縣 · 大里酒造 · 黑田武士
★★★★★3.2
描述
黑田武士是一款源自日本福岡縣的經典清酒,以其象徵武士精神的堅韌與優雅聞名。這款清酒採用頂級酒米山田錦釀造,經過傳統工藝細心發酵,精米步合雖未詳述,但其細膩質地賦予清酒清新而層次豐富的風味。入口時,您將感受到輕柔的米香,伴隨微妙的果實和花香,呈現出平衡的口感與悠長餘韻,體現了九州地區豐沛雨水與純淨水源的自然恩賜。歷史上,黑田武士源於黑田氏家族的文化遺產,象徵著日本武士道的精神與優雅風範,融合了當地深厚底蘊,讓每一次品嘗都如一場文化之旅。作為薰酒類型,它最適合配搭生魚片、日式燒烤或簡單飯菜,提升用餐體驗。我建議在稍涼溫度下享用,以突出其香氣層次。無論是初次接觸日本清酒的愛好者,還是資深收藏家,黑田武士都以其穩定表現(整體評分3.21)成為探索清酒文化的絕佳選擇。
風味標籤
層次豐富
平衡
果香
甘口
米香
花香
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
未詳
酒精含量
未詳
日本酒度
未詳
酒米類型
山田錦
推薦搭配食品
日式燒烤
港式燒烤
日式涮涮鍋
四川火鍋
港式點心
日式居酒屋料理
粵式煲仔飯
評論
★★★★★
5.0【 黑田武士 】 (新榨無濾過生原酒) 非常甜。直球甜。 最近覺得自己好像喜歡辛口,感覺自己變成熟了,但還是喜歡甜的🥰 大里酒造的甜對我來說不會太過,可能剛剛好。後味,收尾很好。 直接的甜香和味道,然後,直接是米。在這之中還有一點獨特的癖好。是酒米的特徵嗎... 然後,最後收尾😎不愧是黑田武士。 瞬間就喝光了🤣 一天兩合的誓言去哪了...真是糟糕😩
2025-04-25 11:27
★★★★★
3.2大吟釀濁酒。 加酒精,甜,重,但不會讓人感到疲累,相對容易飲用。 如果有發泡感可能會喝太多。
2025-04-25 11:27
★★★★★
4.0【 壽 - KOTOBUKI - 】 「新年限定純米酒 壽 - KOTOBUKI -」 米香驚人😳 在送入口中的那一瞬間輕輕飄來,然後,慢慢地傳來米的香氣。這種直接的接觸讓人心情愉悅🥰 含有金粉,讓初春的氣氛更加高漲🥰 🥰 與日本酒的相遇是在去年,來自大里酒造。今年的酒也很期待😆
2025-04-25 11:27
★★★★★
4.0【 黑田武士 Sparkling 】(純米原酒) 在純米原酒中注入碳酸氣體,雖然是氣泡酒但米的美味依然濃郁。與西餐系的濃味料理也非常搭! 喝了之後在口中留下日本酒的痕跡。真開心🥰 在我喝過的氣泡酒中最喜歡的❤️
2025-04-25 11:27
★★★★★
5.0180ml 精米步合40% 有果香,口感溫和 甘口 爽酒 ?
2025-04-25 11:27
★★★★★
5.0【 K NEXT 】(生酒) 開瓶時香氣的擴散讓人無法抗拒。 從芳醇水果的口感到喉嚨擴散的日本酒感非常出色。
2025-04-25 11:27
★★★★★
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