桃之里 - 濃郁風味醇酒 | 搵酒神器

桃之里是日本岡山縣赤磐市赤磐酒造的經典清酒品牌，以濃郁風味與豐富歷史聞名。源自1956年昭和天皇巡幸時，生本三五當家有幸擔任先導，此名稱象徵對皇室敬意與地方驕傲。釀造過程中，使用當地特產的雄町米或朝日米為原料，採用傳統和釜甑蒸米技術，製作出外硬內軟、蓬鬆的蒸米，讓酒體呈現出獨特的醇厚層次。這款醇酒類型的清酒，口感圓潤、飽滿，帶有濃郁的果實香氣與溫潤餘韻，完美體現日本清酒文化的匠心與深度。無論是品味其豐富的米香與柔和酸度，都能感受到岡山縣的自然風光與傳統工藝的融合。建議搭配日式料理如壽司或烤魚，增強其風味層次，讓每一次品嚐都成為一場文化之旅。