ずＺＯＯっと旭山 - 乾爽清新清酒 | 搵酒神器

ずＺＯＯっと旭山是一款源自日本北海道的高品質清酒，由高砂酒造以傳統工藝精心釀造。使用きらら387米作為原料，精米步合達60%，保留了米心的精華，讓酒體呈現出平衡而乾爽的風味。酒精度為14.3%，日本酒度為+3，入口清新不膩，帶有 subtle 的穀物香氣和北海道純淨水源的清新感。高砂酒造在戰後時期率先推廣乾酒，打破甜酒的常規，這不僅象徵著釀酒技術的革新，更體現了對高品質的追求。這款清酒繼承傳統，口感圓潤細膩，尾韻持久，適合搭配新鮮海鮮、日式料理或單獨品味，展現北海道獨特的自然風情。無論是初學者還是資深愛好者，都能從中感受到日本清酒文化的深度與魅力，品味這款乾爽易飲的經典，體驗永恆的旭山之美。