北海鬼殺 - 清爽北海道清酒 | 搵酒神器

北海鬼殺
北海道 · 国稀酒造 · 北海鬼殺
★★★★★3.0
描述
北海鬼殺是一款源自日本北海道的經典清酒,由國稀酒造以吟風酒米為主要原料,精米步合達65%,經過傳統釀造工藝精煉而成。這款酒的酒精度為15%,呈現出清爽輕盈的口感,帶有微妙的花果香氣,彷彿北海道清新的自然風光與北國傳說的象徵。釀造過程中,酒造師利用當地優質水源和氣候優勢,保留米粒的原始風味層次,讓酒體細膩且平衡,屬於爽酒類型,易於入口而不失深度。北海道的歷史背景賦予這款清酒文化意義,象徵著強大力量與神秘魅力,延續日本清酒的傳統工藝。口感上,它輕盈乾淨,適合初次品嘗者,搭配生魚片、輕食或海鮮,能提升用餐體驗,讓人感受到日本酒文化的藝術與自然和諧之美。整體評分3.05,北海鬼殺不僅是日常飲品,更是探索北海道風味的絕佳選擇。
風味標籤
平衡
果香
清爽
輕盈
花香
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複 雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
65%
酒精含量
15%
日本酒度
未詳
酒米類型
吟風
推薦搭配食品
港式燒烤
日式居酒屋料理
日式涮涮鍋
港式點心
四川火鍋
粵式煲仔飯
台式鹵味拼盤
評論
★★★★★
5.0運営様 『ごろし』不是正確的,應該是『ころし』。 啊,感謝您已經修正,謝謝。
2025-04-25 12:34
★★★★★
4.5以カルビーポテチ國稀仕様作為下酒菜達成悲願 傳聞已久 對於已經告別蝦蟹的我來說 停不下來、無法停止就是這個意思 脆脆地咬著,鬼殺一飲而盡就像是扇貝殼燒烤的味道 (●´ω`●) 鬼殺的酒精度數是多少啊
2025-04-25 12:34
★★★★★
4.0北海 鬼殺 國稀酒造 北海道 酒精濃度17.5% 添加酒精 2月3日的節分是鬼殺之日‼ 即使沒有豆子也能驅鬼!所以用鬼殺來驅鬼吧。用鬼殺度過大人的節分,已經成為世間的定番了!? 雖然平靜但清爽,有著良好的上立香,色澤透明無色。 口感清爽,甜度適中,帶有適度乾淨的風味,偏向淡麗,酸味和苦味較強且銳利,後味辛辣且帶有乾燥感,留下強烈辛口的衝擊‼ 與常見的便利店或超市的鬼殺不同,這是一款彷彿能斬鬼的酒。雖然對下酒菜有些挑剔,但風味獨特,感覺還不錯 #note73
2025-04-25 12:34
★★★★★
2.0國稀 北海鬼殺 在超市購買
2025-04-25 12:34
★★★★★
N/A國稀 北海鬼殺 與北海道海鮮一同享用。 鱈魚子酒粕醃製、魚卵、白子,靠著清爽的口感重置味蕾,下酒菜一道接一道不停。清爽的辛口酒。
2025-04-25 12:34