萬代

萬代 · 福岡縣

萬代 - 甜美圓潤清酒 | 搵酒神器

萬代

萬代

福岡縣 · 小林酒造 · 萬代

3.3

描述

萬代清酒,源自日本福岡縣,由小林酒造以逾200年歷史的傳統工藝精心釀造而成。這款清酒選用頂級山田錦酒米,精米步合達40%,將米粒外層磨去60%,確保酒質純淨細膩。釀造過程中,融合現代技術與傳統方法,酒精度約17%,日本酒度為-3.3,呈現出甜美圓潤的口感,伴隨淡淡花果香氣和持久尾韻,讓每一次品味都充滿層次感。這種風味不僅反映福岡縣獨特的水源與氣候,還象徵日本清酒文化的深厚底蘊,適合搭配生魚片、壽司等日式料理,或單獨溫熱飲用,帶來溫暖愉悅的體驗。無論是初次接觸清酒的愛好者,還是資深品酒者,萬代都能提供平衡而豐富的味覺之旅,體現東方釀酒藝術的精髓。

風味標籤

圓潤
層次豐富
果香
甘口
清爽

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

40%

酒精含量

17%

日本酒度

-3.3

酒米類型

山田錦

推薦搭配食品

評論

4.0

製造年月2024.03
 福岡縣 小林酒造 萬代
 純米吟釀 山田錦/夢一獻 火入
 精米步合60%
 alc.15℃
 ※燗冷卻後 色澤・黃色 香氣・・圓潤的香氣 
口感・・順滑
 味道・米的甜味和微苦
 餘韻・・留下苦味後消失 ******************************************************************** 燗冷卻後最為圓潤且美味。 想要一邊品嚐和食,一邊悠閒地喝。

2025-04-25 11:26
N/A

2025-04-25 11:26
4.5

萬代 純米大吟釀 4.1 這也是五年古酒。完全沒有熟成感。香氣也很好,高雅的旨苦渋。很好。 10/25 酒糀家③

2025-04-25 11:26
4.0

萬代 純米大吟釀 斗瓶取 萬代啊,這還真是稀有呢😆 而且是斗瓶取,規格很高! 味道是清爽型的純米大吟釀, 但能感受到柔和的甜味。

2025-04-25 11:26
N/A

妻子說香氣很水果味,我卻覺得沒有想像中那麼水果味。

2025-04-25 11:26
4.0

【Terra_Darui45】 星期三的DT 星期三的KT② 然後星期三的BTS③ 第三次的BANだ━━━━いヽ(*´∀`)ノ 已經成為定番的BANCUP♪ 明天休息所以要BANBAN喝哦ヽ(*´∀`)ノ ・有特色的香氣 ・JOU時酒精感一般 ・熱燗時甜美 果然是穩定的萬代笑 然後,紅辣雞塊是… 這樣的話還是買炸雞君紅色吧🙃 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 意外受到反響的KUTSU TIME笑 是KUTHU嗎?是KUCHU嗎? 第二次是唯一擁有的VANS✨ 2000年代BEAMS特別訂製的Jim Phillips×BEAMS×VANS的三重名SK8-HI。 將尖叫手改成BEAMS的幽默“尖叫腳” 現在查才知道笑 當時只是被設計吸引… 一見鍾情的那種♥ 這其實是大學時期Minnie買給我的。 ひ「這個我超想要的」 よ「欸!?好噁心」 ひ「欸!?……很可愛啊……」 我們美感不太合… 半強迫送的回憶品🎁 大多數禮物都是鞋子或衣服♪ 尖叫腳君不覺得超可愛嗎? 如果伸出手指會被咬掉((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ 結果還是喜歡淺藍色😇 穿著感很好哦~♪ 但穿的次數… 因為是高筒所以非常難穿笑 每次都要鬆開鞋帶才能穿進去… 穿的時候腳背很痛… 下一次是最喜歡的SB登場!? 敬請期待星期三的KUTSU TIME(*^ー^)ノ♪ #寺田瑠衣推し #ばんない隊長からの刺客 #バンナイ #KUTSU_TIME

2025-04-25 11:26
3.5

在岡本屋永吉商店🍶 立春早榨酒比較🍶 今年有11家酒藏🍶

2025-04-25 11:26
4.0

製造年月2021.12 福岡縣 小林酒造 萬代 純米吟釀 糸島產山田錦 精米步合60% alc.15℃ ※上燗的感想 色澤・透明 香氣・・酒精感 口感・・無阻力地進入 味道・淡麗但米的旨味也很足 餘韻・・不消失的甜味 ******************************************************************** 燗酒。淡麗但餘韻的甜味強烈。 似乎適合任何料理。地酒!的感覺。

2025-04-25 11:26
4.0

【Terra_Darui35】 星期三的DT&BTS 那時候還是⑩tei。 ばんない頒布會12月便的附贈品♬︎ 感謝充滿愛的品項。 大家,敬請期待乳月合作❤ coming moon……(*꒪꒫꒪) 這是萬代。果然不是ばんない。 BANだ━━━━い((´∀`))ケラケラ ・沒有雜味但酒精感強 ・清爽但有力 ・之前覺得燗更好喝… 回顧發現上次給了★4.5呢~ 是因為當時的心情嗎? 還是初次品嚐感覺更好? 第二次總是無法超越期待值。 如果要給那種感覺命名的話… 大喜利開始ヽ(*´∀`)ノ #寺田瑠衣推し #ばんない隊長からの刺客アゲイン #BTS

2025-04-25 11:26
N/A

名門酒會的頒布酒。只有在頒布酒時才有機會喝,但感覺清澈水果味,個人推薦。

2025-04-25 11:26