碧龍 - 石川縣爽快辛口清酒 | 搵酒神器

碧龍是一款源自日本石川縣的經典清酒，由福光屋酒造以精湛傳統工藝釀造而成。使用優質松山三井米作為原料，精米步合達50%，這道工序確保了酒體的純淨與細膩，讓米心精華充分展現。日本酒度為8，屬於爽快辛口類型，入口清新乾爽，伴隨輕微的乾爽感和微妙米香與花果調和，帶來層次豐富的餘韻。石川縣憑藉其優良水源和宜人氣候，賦予碧龍獨特的區域風格，象徵著日本清酒文化的深厚底蘊與匠人精神。這款清酒不僅適合日常享用，還能搭配日式料理如生魚片或壽司，增強餐飲的清新層次。無論是初次品嘗還是資深愛好者，都建議在涼飲或稍溫狀態下品味，以體驗其平衡風味與寧靜愉悅，體現日本傳統釀酒藝術的精髓。