作 智 純米大吟釀 滴取 - 醇厚透明感清酒 | 搵酒神器

作 智 純米大吟釀 滴取
三重縣 · 作 · 作
描述
作 智 純米大吟釀 滴取是一款源自日本三重縣的頂級純米大吟釀,由清水清三郎商店株式会社以逾150年歷史的傳統技藝精心釀造。採用優質山田錦米,精米步合僅40%,這款清酒在釀造過程中注重細膩的發酵 控制,展現出醇厚且具透明感的口感。入口時,您將感受到豐富的花香與果香層次,口感圓潤、絲滑,帶有持久的餘韻,完美體現日本清酒文化的深度與謙虛理念。作為「作」品牌的代表作,它象徵著人與人之間的緣分連結,源自美酒之鄉三重縣的自然環境賦予其獨特風味。無論是搭配新鮮海鮮、日式燒烤還是精緻壽司,這款清酒都能提升用餐體驗,讓您在品嚐中探索日本傳統的魅力。在香港,透過搵酒神器輕鬆獲取這份文化瑰寶,體驗純米大吟釀的真髓。
風味標籤
圓潤
層次豐富
果香
花香
醇厚
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
40%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
山田錦
推薦搭配食品
火鍋
日式涮涮鍋
日式居酒屋料理
壽司
日式刺身
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