鳳凰美田 純米大吟釀 Gold Phoenix - 果香豐盈順滑口感 | 搵酒神器

鳳凰美田 純米大吟釀 Gold Phoenix 是日本栃木縣小林酒造的代表作，以優質愛山米為原料，稻米拋光比達45%，經傳統釜蒸米和輕柔壓榨工藝釀造而成。這款薰酒散發出豐富的果實與米香，伴隨肉桂、苦巧克力及堅果般的層次香氣，口感順滑而均衡，酸味、苦味與甜味巧妙交融，帶來一場深邃而至福的味覺體驗。栃木縣的自然環境，提供清澈軟水和優質稻米，讓這款清酒完美體現日本酒文化的精髓，延續了小林酒造的百年傳統。無論是歷史背景還是文化意義，這款清酒都象徵著日本釀酒工藝的優雅與堅持。建議搭配新鮮壽司、海鮮或輕盈日式菜餚，盡享其清新風味。作為收藏家珍品，它不僅是品味的選擇，更是文化探索的橋樑，在搵酒神器輕鬆發現其獨特魅力。