獺祭 麴仕釀 甘酒 - 清爽果香純米大吟釀 | 搵酒神器

獺祭 麴仕釀 甘酒是來自日本山口縣旭酒造的經典之作，以頂級山田錦米為基礎，採用50%精米率的純米大吟釀與39%精米率的版本以8:2比例精心混合，展現現代清酒工藝的精髓。釀造過程中，酒師運用數據化管理，確保酒體輕快透明，散發出迷人的果香與甘甜餘韻，口感清新爽快，適合初次接觸者或追求細膩風味的愛好者。這款爽酒不僅承襲了獺祭品牌自1990年代以來的創新精神，由第三代會長櫻井博志先生領導的轉型，強調酒的藝術價值而非單純醉意，更體現日本清酒文化的深層哲學——融合傳統與科技，尊崇自然與匠心。品嚐時，您會感受到其圓潤的酸度與米香的層次，完美搭配海鮮料理、起司或輕燒烤，提供清新的味覺平衡。無論是日常享用或與朋友分享，獺祭 麴仕釀 甘酒都邀您探索日本酒的優雅魅力，在搵酒神器平台輕鬆入手。