十四代 純米大吟釀 秘藏酒 - 甜中帶辣的清新口感 | 搵酒神器

十四代 純米大吟釀 秘藏酒是日本高木酒造的傑出代表，源自山形縣的悠久釀酒歷史，這家擁有超過400年傳承的酒造以創新技術和獨家酵母，結合純淨的櫻清水釀造而成。採用精選山田錦米，精米步合達40%，這款純米大吟釀清酒展現出高超的工藝，口感偏甜卻帶有明顯辛辣，收尾乾淨清新，讓人感受到山形自然純淨的風味，完全不像陳年老酒那般厚重。這種獨特平衡的風味源自傳統與現代的完美融合，體現了日本清酒文化的藝術深度與精緻追求。無論是搭配新鮮壽司、刺身或輕盈的日式小菜，都能提升用餐體驗，讓每一個品嚐時刻成為文化之旅。透過搵酒神器平台，您可以輕易探索這款清酒的魅力，品味日本酒的深層情感與創新精神。