無法松

無法松 · 福岡縣

無法松 - 花果香薰酒 | 搵酒神器

無法松

無法松

福岡縣 · 無法松酒造 · 無法松

3.1

描述

無法松是一款源自日本福岡縣的經典薰酒,由無法松酒造以優質飛驒誉米為主要原料精心釀造而成。這款清酒捕捉了九州地區豐沛雨水與純淨水源的精華,經過傳統的釀酒工藝,包括精選米種、發酵和壓榨等步驟,展現出細膩的花果香氣和清新口感。酒體平衡,酸度適中,帶有淡淡的花朵與水果芬芳,讓初次品嘗者也能輕易感受到其層次豐富的風味。福岡縣作為日本西南部的酒鄉,擁有悠久的清酒歷史,無法松不僅體現了當地匠人的堅持與對自然的敬意,更象徵著日本酒文化的深厚底蘊。無論是搭配新鮮海鮮、日式壽司或輕食,都能提升用餐體驗,讓香氣與滋味完美融合。作為清酒愛好者,我推薦在涼爽環境下慢慢品味,細細體會其餘韻,這不僅是一杯酒,更是日本傳統與現代風格的完美呈現。

風味標籤

層次豐富
平衡
果香
清爽
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

未詳

酒精含量

未詳

日本酒度

未詳

酒米類型

飛驒誉

推薦搭配食品

評論

4.0

在直方完成工作,今晚住在小倉。在水炊專門店小酌一杯。啊,愉快的時光。在當地品嚐當地的料理和酒,地產地消地醉。 無法松這個名字聽起來有點古老,但這種不太甜而迅速擴散的酸味,毫不猶豫地衝擊著味蕾。隨後獨特的穀物香氣緊隨其後。 這種多層次的味道,讓人對未來的發展充滿期待。

2025-04-25 11:32
3.5

SAMURAI祭典 上野公園噴水前廣場⛲️【武將相關的地酒&全國的地酒】

2025-04-25 11:32
3.5

日本酒展2022🍶

2025-04-25 11:32
3.0

日本酒展2022🍶

2025-04-25 11:32
4.0

無法松 純米大吟釀(無法松酒造:福岡) 米不明 精米步合50 酒精度數15 日本酒度+4.0 酸度 氨基酸度 酵母  這次是無法松酒造的純米大吟釀。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★⭐⭐⭐濃 甘辛:甘★★★⭐⭐辛 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 淡麗略辛口  入口時的感覺: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 甘味僅有一點點 低調的旨味和銳利的酸味 僅有一點點澀味  吞下後的餘韻: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★⭐⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 酸味稍微強烈 酸味之後澀味隨之而來  那,結果如何呢? 澀酸的辛口。 清爽的澀酸令人愉悅。 根據搭配的食物,可能會感覺到澀味而非苦味。

2025-04-25 11:32
3.5

無法松 本釀造(無法松酒造:福岡) 米不明 精米步合60 酒精度數16 日本酒度 酸度 氨基酸度 酵母  接下來是無法松的本釀造。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★⭐⭐⭐濃 甘辛:甘★★★⭐⭐辛 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 淡麗略辛口  入口時的感覺: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★⭐⭐⭐⭐ 苦味★⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 甘味不多 清爽的旨味和稍微強烈的苦味  吞下後的餘韻: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★⭐⭐⭐⭐ 酸味★⭐⭐⭐ 苦味★★⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 苦味變強 澀味也稍微出現 苦辛  那,結果如何呢? 清爽的苦辛。 苦味相當突出。 相當辛辣。

2025-04-25 11:32
4.0

無法松 吟釀(無法松酒造:福岡) 米不明 精米步合60 酒精度數15 日本酒度 酸度 氨基酸度 酵母  這次是無法松的吟釀。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★⭐⭐⭐濃 甘辛:甘★★★⭐⭐辛 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 濃醇略辛口  入口時的感覺: 甘味★⭐⭐⭐⭐ 旨味★★★⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 清爽輕盈的旨味和酸味 入口淡雅,中段輕柔擴散  吞下後的餘韻: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味★⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 稍微有苦味 淡淡的旨苦慢慢消失  那,結果如何呢? 濃而淡。 淡雅的入口,濃郁的擴散。 濃郁但入口清爽,順滑入喉。

2025-04-25 11:32
4.0

無法松 特別純米(無法松酒造:福岡) 米不明 精米步合60 酒精度數15 日本酒度 酸度 氨基酸度 酵母  這次是無法松的特純。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★★⭐⭐濃 甘辛:甘★★★⭐⭐辛 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 濃醇旨口  入口時的感覺: 甘味★⭐⭐⭐⭐ 旨味★★★⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 濃郁的旨味  吞下後的餘韻: 甘味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 酸味稍微強烈 稍微有澀味,濃郁的旨味  那,結果如何呢? 濃郁美味。 濃厚的旨味和適度的酸味。 後段的澀味也不錯。 濃郁但清爽,非常易飲。

2025-04-25 11:32
3.0

備忘 小倉@まつの家

2025-04-25 11:32
3.0

秘傳吟造 吟釀酒(^.^) 香氣和清爽是其特點(^.^)

2025-04-25 11:32