Palla-Casey - 圓潤醇厚口感清酒 | 搵酒神器

Palla-Casey（パラキャセイ）是一款源自東京都的精緻清酒，由Minato酒莊以傳統日本釀酒工藝精心釀造。使用優質山田錦米作為主要原料，精米步合達60%，這意味著米粒經過精細研磨，保留了糧心的精華，從而賦予酒體圓潤而層次豐富的口感。釀造過程中，酒莊巧妙融合了東京都市風情與古典技藝，讓這款清酒展現出細膩的水果和穀物香氣，酸度適中，酒體中等，帶來溫和的甘甜餘韻。歷史上，東京都作為日本文化中心，Palla-Casey象徵著傳統與現代的和諧，體現清酒在日本社會中的深遠意義，無論是日常享用還是正式宴會，都能傳遞出日本酒文化的詩意與平衡。建議搭配新鮮海鮮、日式料理或簡單小菜，以凸顯其獨特風味。這款清酒的整體評分為3.03，深受愛好者青睞，是探索日本清酒魅力的理想選擇。