無濾過生原酒 純米大吟釀 - 清爽順滑口感 | 搵酒神器

無濾過生原酒 純米大吟釀 (無濾過生原酒 純米大吟醸)
山形縣 · 榮光富士 · 榮光富士
★★★★★3.0
描述
榮光富士的無濾過生原酒 純米大吟釀是一款珍稀的日本清酒,源自山形縣的優質釀造傳統,採用福岡縣產的壽限無米,以50%的精米步合精心釀造。這種無濾過生原酒方法保留了酒液最原始的新鮮風味,避免過濾過程的影響,讓開瓶時散發出平穩低調的吟釀香氣。入口時,口感順滑、清爽,甜味突出卻不顯膩口,米旨味溫和而層次豐富,收尾輕快,展現出完美的甘辛平衡。這不僅是對日本清酒文化的致敬,更體現了1778年創立的榮光富士酒造在現代創新中的堅持。作為一款理想的食中酒,特別適合冷飲時搭配生蠔、海鮮或刺身,帶來清新而和諧的味覺體驗。透過搵酒神器平台,您能輕易探索這款清酒的獨特魅力,感受日本酒文化的深度與精緻。
風味標籤
層次豐富
平衡
果香
甘口
清爽
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜 度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
50%
酒精含量
17%
日本酒度
未詳
酒米類型
壽限無
推薦搭配食品
火鍋
日式涮涮鍋
壽司
日式居酒屋料理
日式刺身
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