秋田譽 - 醇厚圓潤的日本清酒 | 搵酒神器

秋田譽是源自日本秋田縣的經典清酒，以優質亀の尾米為主要原料，精米步合達55%，保留了米心精華，讓酒體展現出豐富的風味層次。釀造過程中，釀酒師運用傳統技藝，結合秋田縣清澈山泉水和涼爽氣候，精心發酵而成，酒精度為16.6%，日本酒度1.7，略帶甜味，入口圓潤不刺鼻，易於品味。這款清酒的口感濃郁，融合米香與微妙果香，餘韻持久，體現出日本清酒文化的深厚匠心。歷史上，秋田縣作為日本酒的發源地之一，其文化意義不言而喻，秋田譽不僅代表當地釀酒傳統，更象徵對自然的敬意和精湛工藝。無論是初次接觸清酒的飲者，還是資深愛好者，都能從中感受到平衡的口感魅力。搭配建議包括新鮮生魚片、壽司或烤魚，這些美食能與其風味互補，提升用餐體驗。總體而言，秋田譽不僅是日常享用的選擇，更是一場文化之旅，讓人細細品味日本酒的藝術之美。