瑞穗菊

瑞穗菊 · 福岡縣

瑞穗菊 - 柔和果香與花香的醇酒 | 搵酒神器

瑞穗菊

瑞穗菊

福岡縣 · 瑞穂菊酒造 · 瑞穗菊

3.1

描述

瑞穗菊是一款源自日本福岡縣的優質清酒,由瑞穂酒造以傳統釀造技藝精心製作而成。使用夢一献米作為原料,精米步合達70%,這不僅保留了米的原始風味,還賦予酒體豐富的層次與深度。酒精度為15%,入口柔和,散發出微微果香與花香調,帶來新鮮水果般的清新感,讓每一次品味都充滿層次。福岡縣獨特的氣候和純淨水質,賦予這款清酒溫和而平衡的風格,象徵著日本清酒文化的深厚歷史與匠人精神。作為醇酒類別,瑞穗菊的口感圓潤、濃郁,餘韻悠長且略帶甘甜,適合初學者或資深愛好者細細品味。無論搭配壽司、天婦羅等日式料理,或是簡單家常餐點,這款清酒都能提升用餐體驗,展現出自然的和諧之美。探索瑞穗菊,不僅是品嚐一瓶酒,更是體會日本對品質與自然的禮讚,讓每場感官之旅都充滿溫暖與滿足。

風味標籤

濃醇
圓潤
層次豐富
果香
甘口
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

70%

酒精含量

15%

日本酒度

未詳

酒米類型

夢一献

推薦搭配食品

評論

3.5

在酒藏購買 稍微偏甜 還留有顆粒感,濁酒感強 非常能感受到米的味道。 酒精度數18,偏高 感覺酒精感稍強。

2025-04-25 11:31
3.0

瑞穗菊 普通酒 溫燗瓶 甜味酸味。 對於關東人來說,感覺有點甜。 溫燗也不錯,但稍微有點甜 不過我不討厭。日常系。

2025-04-25 11:31
5.0

【 あさっぱら 】(生原酒) 在筑豐酒藏巡禮時,在酒藏試飲後選擇的一瓶。 雖然猶豫了,但買了真是太正確了! 個性強。因為個性強,所以讓人上癮。 這香味...是什麼呢?是米香嗎? 口感獨特,但喉嚨中流過的日本酒感很好,隨後在全身擴散的舒適感也非常好。 越喝越著迷的美妙日本酒。明年一定會再買。

2025-04-25 11:31
4.0

在酒藏購買 開運厄除 あさっぱら 瑞穗菊 是吉祥的酒。 期間限定原酒 偏甜,但也有清爽感和氣泡感,喉嚨感覺也很清爽。 原料米是 夢一獻 第一次喝的原料米。

2025-04-25 11:31
4.0

五穀豐穰 純米(瑞穗菊酒造:福岡) 吟之里、山田錦 精米步合65 酒精度數15 日本酒度 酸度 胺基酸度 酵母  這次是瑞穗菊酒造的五穀豐穰。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★⭐⭐⭐濃 甘辛:甜★★★⭐⭐辣 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 芳醇中口  入口時的感覺: 甜味★⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 甜味較少 旨味和酸味平衡良好 酸味稍強  吞下後的餘韻: 甜味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★⭐⭐⭐⭐ 酸味★★⭐⭐⭐ 苦味⭐⭐⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 稍微有點澀味 感覺酸味稍強  那,結果如何呢? 清爽且味道濃郁。 適度的旨味和酸味平衡良好。酸味稍強,感覺清爽。

2025-04-25 11:31
4.0

瑞穗菊 本釀造(瑞穗菊酒造:福岡) 夢一獻 精米步合70 酒精度數15 日本酒度 酸度 胺基酸度 酵母  這次是瑞穗菊的本釀造。  (以下,開瓶後) 香 :穩★★⭐⭐⭐華 味 :淡★★★⭐⭐濃 甘辛:甜★★★★⭐辣 輕重:輕★★⭐⭐⭐重 既濃又淡的辛口  入口時的感覺: 甜味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★★⭐⭐⭐ 酸味★⭐⭐⭐⭐ 苦味★⭐⭐⭐⭐ 澀味⭐⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 濃郁的旨味苦味 酸味較溫和 苦旨  吞下後的餘韻: 甜味⭐⭐⭐⭐⭐ 旨味★⭐⭐⭐⭐ 酸味★⭐⭐⭐⭐ 苦味★★⭐⭐⭐ 澀味★⭐⭐⭐⭐ 刺激⭐⭐⭐⭐⭐ 苦味較強 清爽利落  那,結果如何呢? 清爽苦辣。 這是什麼呢,真難。 味道很濃郁,但觸感清爽,所以感覺淡。 濃淡的感覺和界限因人而異。 個人覺得後味的清爽利落感偏淡。濃淡★2.4左右。

2025-04-25 11:31