冩樂 純米大吟釀 赤磐雄町 - 豐滿果實香氣清酒 | 搵酒神器

冩樂 純米大吟釀 赤磐雄町
福島縣 · 宮泉銘醸 · 寫樂
描述
冩樂 純米大吟釀 赤磐雄町是源自日本福島縣宮泉銘醸的經典清酒,採用優質雄町米精製而成,精米步合僅40%,展現出日本清酒工藝的精湛。釀造過程中,酒師運用低溫熟成技術,讓酒體發展出豐滿的旨味與令人聯想起熟透果實的自然香氣,口感圓潤、喉嚨滑順,餘韻乾淨俐落,完美平衡了傳統與現代的風格。這款純米大吟釀不僅承襲了福島縣豐富的水源和米種傳統,同時在2014年SAKE COMPETITION中,寫樂品牌榮獲最高金賞,彰顯其在清酒界的卓越地位。品嚐時,您會感受到層層果實香氣的深度,搭配海鮮料理或輕盈的日式餐點,能帶來難忘的味覺體驗。作為日本清酒文化的代表,冩樂 純米大吟釀 赤磐雄町不僅是品酒之選,更是探索日本酒道藝術的入口,邀您在香港透過搵酒神器平台,體驗這份優雅與醇厚的魅力。
風味標籤
圓潤
層次豐富
果香
清爽
醇厚
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
40%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
雄町
推薦搭配食品
火鍋
日式涮涮鍋
日式居酒屋料理
壽司
日式刺身
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