義俠清酒 - 濃醇厚實的純米日本酒 | 搵酒神器

義俠清酒，由日本愛知縣的山忠本家酒造以全量純米釀造工藝精心打造，選用兵庫縣特A地區產的山田錦，以及富山縣的五百万石等頂級酒米，彰顯日本清酒文化對自然與傳統工藝的崇尚。釀造過程中，酒米經過精細研磨至40%的精米步合，結合先進技術與歷史傳承，創造出濃醇而動感十足的厚實口感。這款「義俠 緣 特別純米酒」經過三年熟成，呈現淡金黃色澤，香氣溫和卻層次豐富，帶有濃厚的酸味與圓潤的深具餘韻滋味，象徵勇氣與忠義的精神。無論是常溫或溫熱飲用，皆能襯托其獨特風味，建議搭配日式料理如壽司或天婦羅，提升整體用餐體驗。義俠清酒不僅是味蕾的饗宴，更是探索日本酒文化的入口，讓您感受到大和民族的歷史深度與創新融合。