武勇 - 芳醇香氣與輕盈口感的日本清酒 | 搵酒神器

武勇是源自日本茨城縣的經典清酒，承載著超過150年的歷史傳統，象徵著勇敢與武士精神的城下町文化。創立於江戶時代末期（1867年左右），由保坂勇吉先生建立，酒造師傅們以長達七個月的三季釀造過程，從9月至4月精心製作，每一瓶都注重細節，使用精米40%的山田錦米，帶來芳醇香氣和豐富層次。代表作「武勇 大吟釀」以其圓潤口感和深度風味，屢獲評鑑會肯定；「武勇 ひたち錦 生酛 純米吟釀」則堅持茨城縣本地素材，呈現輕盈口感與適度酸味，特別適合燗酒品嚐。新概念酒款「BuyuCycle」以自行車為主題，強調微生物循環與地產地消，完美搭配洋料理，提升餐飲體驗。品嚐武勇清酒，不僅是享受日本清酒的精髓，更是體會傳統與創新的文化交融，推薦給追求優雅風味的酒迷。