蝦夷之譽 - 北海道清新爽口清酒 | 搵酒神器

蝦夷之譽是一款源自日本北海道的經典清酒，由二世古酒造運用傳統工藝釀造而成。釀酒師利用當地寒冷氣候、清澈山泉水和優質國產米，經過細心控制的發酵過程，創造出輕盈而平衡的酒體，帶有 subtle 的花果香氣，如淡淡果實和穀物芬芳，讓人聯想到廣闊的北海道田野與海洋。這款爽酒口感清新、細膩圓潤，酸度適中，餘韻持久，體現了日本清酒文化的精髓，其歷史背景可追溯至北海道豐富的自然環境與匠人精神，象徵對本土資源的敬意。品飲時，建議在室溫或輕微加熱下享用，搭配新鮮海鮮、壽司或日式小菜，能夠提升用餐體驗，提供寧靜而優雅的享受。作為清酒愛好者的理想選擇，蝦夷之譽不僅傳遞日本釀酒師的精湛技藝，更邀請您品味其深層文化意義與獨特風味。